Calzone
CALZONE /prekladaná pizza/
18 €
U Taliana, Sapori Italiani · Bratislava · 510 g
Folded pizza with San Marzano tomatoes, fiordilatte, cooked ham, mushrooms, roasted artichokes, and parmesan.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
- Proteine55 g
- Grassi38 g
- Carboidrati134 g
- di cui acidi grassi saturi
- 21 g
- di cui zuccheri
- 5,1 g
- Fibre
- 10 g
- Sale
- 6,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 67%
- Calcio 67%
- Zinco 57%
- Vitamina B1 42%
- Potassio 38%
- Vitamina A 36%
- Vitamina C 33%
- Folato 26%
- Vitamina E 22%
- Magnesio 17%
- Ferro 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un impasto di pizza ripiegato e farcito con vari ripieni salati.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pomodori san marzano
- fiordilatte
- prosciutto cotto
- funghi
- carciofi
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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