ENFRIJOLADAS
18 €
Mezcalli Bratislava · Bratislava · 530 g
Tortillas arrotolate con pollo sfilacciato, fagioli neri, cipolla, formaggio bianco, panna e polvere di peperoncino.
- Arachidi
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine15%
- Grassi47%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Morbide tortillas di mais arrotolate e ripiene con ingredienti come pollo o fagioli, poi guarnite con panna e formaggio. Spesso condite con peperoncino in polvere.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- tortillas di mais
- pollo
- fagioli neri
- cipolla
- formaggio bianco
- panna
- peperoncino in polvere
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
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