Mezcalli Bratislava

Tortillas di mais croccanti con proteina a scelta, servite con cipolla, panna, formaggio bianco, coriandolo e sesamo.

Gamberi tigre in crosta di cocco serviti con salsa tomatillo e marmellata di papaya, insalata e tajin.

Patata al forno con proteina a scelta, mozzarella, pico de gallo, panna acida e salsa di pomodoro affumicata.

Gamberi tigre marinati con lime, chiltepín, cetriolo, cipolla, avocado e chips di mais.

Pesce spada marinato con ceviche di cocco, olio al peperoncino, pico de gallo, avocado e chips di mais.

Tonno con ponzu al jalapeño, avocado, cipolla, mandarino e chips di mais.

Cocktail di gamberi e polpo con salsa fatta in casa, avocado, pico de gallo, cracker e salse.

Combinazione di ceviche di cocco, aguachile con gamberi e cocktail di frutti di mare.

Tortilla fritta con tonno marinato, guacamole, cetriolo, mango, porro e salsa macha.

Tortilla croccante con gambero al cocco, cream cheese, jalapeño, maionese, avocado e pico de gallo.

Tortilla croccante con gamberi marinati al lime, salsa chiltepín, maionese, cetriolo, cipolla e avocado.

Tortilla croccante con tonno affumicato in salsa di pomodoro e jalapeño, maionese, jalapeños, avocado e coriandolo.

Piatto degustazione contenente vari tipi di tostadas.

Carne di maiale marinata e grigliata con ananas, cipolla, coriandolo, salsa taquera e lime.

Tacos con lingua di manzo, salsa verde, coriandolo, cipolla e lime.

Tortilla di frumento con carne di maiale, formaggio gouda, ananas, cipolla, coriandolo e salse a scelta.

Tacos con carne di maiale sfilacciata, cipolla marinata e lime.

Tortilla di frumento con bistecca ribeye, mozzarella, salsa di pomodoro affumicata e salsa verde con cipolla e coriandolo.

Gambero tigre Al Ajillo con guacamole, ananas, aglio e peperoncino guajillo.

Tacos con carne a scelta, coriandolo, cipolla, salsa verde e lime.

Tortillas di mais con carne a scelta, marinata, cipolla grigliata, avocado, salsa di pomodoro e lime.

Tortilla di mais con cactus grigliato, funghi, cipolla, mozzarella e salsa di pomodoro affumicata.

Pesce spada in tempura di birra con maionese al chipotle, pico de gallo, cipolla, insalata di cavolo e lime.

Polpo grigliato su tortilla di mais con insalata di ananas, cipolla, jalapeños e coriandolo.

Tortilla croccante con carne a scelta, formaggio gouda, salsa tatemada, salsa verde, cipolla e coriandolo.

Tortilla di mais con carne a scelta, formaggio gouda, salsa verde e lime.

Bistecca ribeye grigliata con midollo, tortillas di mais, salsa tatemada e insalata al coriandolo.

Selezione di contorni: fagioli neri, riso rosso, insalata, patatine fritte, verdure grigliate o patata al forno.