Mezcalli Bratislava

Hrskave kukuruzne tortille s odabranim proteinom, posluživane s lukom, smetanom, bijelim sirom, korijandrom i sezamom.

Pržene tiger šcampe u kokosu posluživane s tomatillo i papaja džemom, salatom i tajinom.

Pečeni krumpir s odabranim proteinom, mozzarellom, pico de gallo, kiselom smetanom i dimljenom paradajkovom salsom.

Marinirane tiger šcampe s limetom, chiltepín papričicom, krastavcem, lukom, avokadom i kukuruznim čipsima.

Marinirani morski vuk s kokosovim cevicheom, čili uljem, pico de gallo, avokadom i kukuruznim čipsima.

Tuna s jalapeño ponzuom, avokadom, lukom, mandarinom i kukuruznim čipsima.

Koktel od šcampa i hobotnice s domaćom salsom, avokadom, pico de gallo, krekama i umacima.

Kombinacija ceviche od kokosa, aguachile sa škampima i koktela od morskih plodova.

Pržena tortilla s mariniranim tunom, guacamoleom, krastavcem, mangom, porukom i salsa macha.

Hrskava tortilla s kokosovim škampima, cream cheesom, jalapeño, majonezom, avokadom i pico de gallo.

Hrskava tortilla sa škampima mariniranim u limeti, chiltepín umakom, majonezom, krastavcem, lukom i avokadom.

Hrskava tortilla s dimljenim tunom u paradajz-jalapeño umaku, majonezom, jalapeños, avokadom i korijandrom.

Degustacijski tanjuri koji sadrži različite vrste tostada.

Grilano marinirano svinjsko meso s ananasom, lukom, korijandrom, salsa taquera i limetom.

Tacos s goveđim jezikom, zelenom salsom, korijandrom, lukom i limetom.

Pšenična tortilla sa svinjskim mesom, gouda sirom, ananasom, lukom, korijandrom i odabranim salsama.

Tacos s komadićima svinjskog mesa, mariniranim lukom i limetom.

Pšenična tortilla s ribeye steakom, mozzarellom, dimljenom paradajkovom i zelenom salsom s lukom i korijandrom.

Tiger škampe Al Ajillo s guacamoleom, ananasom, češnjakom i guajillo chilijem.

Tacos s odabranim mesom, korijandrom, lukom, zelenom salsom i limetom.

Kukuruzne tortille s odabranim mesom, marinadom, grlanim lukom, avokadom, paradajkovom salsom i limetom.

Kukuruzna tortilla s grlanim kaktusom, šampinjonicima, lukom, mozzarellom i dimljenom paradajkovom salsom.

Morski vuk u pivnom tempuri s chipotle majonezom, pico de gallo, lukom, salatom od kupusa i limetom.

Grilana hobotnica na kukuruznoj tortilli s ananasovom salatom, lukom, jalapeños i korijandrom.

Hrskava tortilla s odabranim mesom, gouda sirom, salsa tatemada, zelenom salsom, lukom i korijandrom.

Kukuruzna tortilla s odabranim mesom, gouda sirom, salsa verde i limetom.

Grilani rib eye steak s kostima, kukuruznim tortiljama, salsa tatemada i salatom od korijandrom.

Izbor priloga: crni grah, crvena riža, salata, pomfrit, grilano povrće ili pečeni krumpir.