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ENFRIJOLADAS

ENFRIJOLADAS

€18

Mezcalli Bratislava · 布拉迪斯拉发 · 530 g

卷入手撕鸡肉、黑豆、洋葱、白奶酪、奶油和辣椒粉的卷饼。

  • 花生
  • 乳
  • 坚果
  • 芹菜
  • 芝麻

营养成分

≈ 700 千卡每份约 550 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

卷入鸡肉或豆类等馅料的软玉米饼,顶部撒上奶油和奶酪。通常会用辣椒粉调味。

菜系
墨西哥

常见食材

  • 玉米饼
  • 鸡肉
  • 黑豆
  • 洋葱
  • 白奶酪
  • 奶油
  • 辣椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

墨西哥

Enfrijoladas
© SofiTrini · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
墨西哥

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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