Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi58%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una rivisitazione creativa del classico dessert italiano, utilizzando pane brioche al posto dei savoiardi per assorbire i sapori di caffè e crema. È tipicamente stratificato con crema al mascarpone.
- Cucina
- Fusione Italiano-Francese
Ingredienti tipici
- brioche
- mascarpone
- caffè
- uova
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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