Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири58%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Креативна інтерпретація класичного італійського десерту, де замість пісочного печива ladyfingers використовується бріош, що вбирає смаки кави та вершків. Зазвичай має шари з крему mascarpone.
- Кухня
- Італійсько-французький ф'южн
Типові інгредієнти
- бріош
- mascarpone
- кава
- яйця
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?