Rene di vitello alla griglia con prezzemolo e purè fatto in casa
Riñón de ternera a la parrilla con perejil & puré casero
26 €
El Nacional · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di reni di vitello scottati sulla griglia, tipicamente conditi con prezzemolo fresco e serviti con una morbida purea di patate.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- rene di vitello
- prezzemolo
- patata
- burro
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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