Телячья почка на гриле с петрушкой и домашним пюре
Riñón de ternera a la parrilla con perejil & puré casero
26 €
El Nacional · Бордо
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры53%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из телячьих почек, обжаренных на гриле, обычно приправленных свежей петрушкой и подаваемых с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- телячьи почки
- петрушка
- картофель
- сливочное масло
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?