Animelle di agnello da latte
Mollejas de cordero lechal
22 €
Varona Cafetería · Bilbao
Animelle di agnello.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi66%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Delicate organ meat from a young lamb, usually pan-fried or sautéed until crispy on the outside and tender inside.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- lamb sweetbreads
- garlic
- oil
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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