Animelle di agnello da latte
Mollejas de cordero lechal
20 €
Varona Cafetería · Bilbao
Animelle di agnello.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi70%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenera ghiandola timica di agnelli alimentati a latte, solitamente scottata in padella o fritta fino a doratura.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- animelle di agnello
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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