Restaurante Doze
Bilbao · Spagnola · €€€ · 48 piatti · 1,80 € – 55 € · Adatto ai vegetariani
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Antipasti freddi Entrantes fríos
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Prosciutto
18 €Jamón -
Carne essiccata di León con parmigiano
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Nuestro surtido
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Salmón marinado en casa con crema ácida de eneldo
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Ceviche de langostinos, pulpo con chips de plátano verde
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Carpaccio al aceite de oliva virgen
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Tartar de atún rojo con mahonesa de antxoas
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Ensaladilla rusa casera
Antipasti caldi Entrantes calientes
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Morcilla de arroz frita con pimientos rojos asados
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Txistorra a la brasa
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Croquetas caseras
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Mollejas de cordero fritas
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Polpo alla brace
23 €Pulpo a la brasa -
Parrillada de verduras de temporada
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Natxos caseros
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Moussaka casera opción vegetariana
Insalate Ensaladas
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Ensalada de tomate de caserío con taco de bonito
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Ensalada de ventresca con nuestros asados
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Ensalada templada de bacalao
Risi e paste Arroces y pastas
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Arroz cremoso de hongos y pato al parmesano
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Lasagna di carne
19 €Lasaña de carne
Uova con patate Huevos con patatas
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Huevos de caserio con patatas fritas caseras acompañados con tu elección: Jamón
Pesce Pescados
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Merluza de anzuelo rebozada con pimientos rojos asados
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Txipis de potera a la plancha con sus patitas y cebolla caramelizada
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Bakalao a la plancha con patata panadera y hongos
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Bakalao a la Bizkaina
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Solomillo de atún fileteado sobre cebolla con mahonesa de antxoas
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Merluza con almejas a la marinera
Carne Carnes
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Entrecot de ganado mayor a la brasa con guarnición
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Secreto a la brasa
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Hamburguesa de buey con patatas
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Txuleton de mayor a la brasa
Dolci Postres
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Tarta de queso
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Torrija de pan brioche
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Fondant chocolate negro y blanco
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Fondant Dulce de leche
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Helados artesanos
Pane
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Pane
1,80 €Pan
Pintxos caldi Pintxos calientes
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Tataki de atún rojo con caramelo de soja
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Foie fresco a la plancha con compotas
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Txipis sobre cebolla caramelizada
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Huevos sobre jamón ibérico, cebolla y hongos
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Secreto ibérico con compota de manzana
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Torreznos
7 €Pancetta fritta croccante
Menu set_menu
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MENU NATALE 2026
55 €MENÚ NAVIDAD 2026Menu con spalla di maiale, gamberoni, pasta sfoglia, turbot, guancia, torta di torrone e vini.
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MENU DOZE 1
42 €MENÚ DOZE 1Menu con salumi, insalata di pomodoro e tonno, crocchette, riso all'anatra, merluzzo, txipis, entrecôte e dessert.
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MENU DOZE 2
48 €MENÚ DOZE 2Menu con salumi, insalata, txistorra, morcilla, merluzzo, txipirones, tonno, secreto iberico o entrecôte con dessert.
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MENÚ VEGETARIANO / VEGANO
Menu con asparagi, verdure alla griglia, riso ai funghi, hamburger vegetale o moussaka/merluzzo e dessert.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.