Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi80%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spessi strisce di pancetta di maiale che vengono fritte in immersione finché la pelle non diventa eccezionalmente croccante.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- farina
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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