Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi45%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo cucinato in una salsa tradizionale basca fatta con peperoni, cipolle e aglio.
- Cucina
- Basca
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- peperoni rossi
- cipolle
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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