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毕斯开风味鳕鱼

毕斯开风味鳕鱼

Bakalao a la Bizkaina

€20

Restaurante Doze · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质39%
    39%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用由辣椒、洋葱和大蒜制成的传统巴斯克酱汁烹饪的鳕鱼。

菜系
巴斯克
起源
西班牙,巴斯克地区

常见食材

  • 鳕鱼
  • 红椒
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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