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Bondiola brasata al vino rosso con patate

Bondiola brasata al vino rosso con patate

Bondiola braised in red wine with potatoes

Mettxa · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coppa di maiale brasata lentamente in una riduzione di vino rosso e servita con patate.

Ingredienti tipici

  • pork bondiola
  • vino rosso
  • patate
  • cipolle
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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