Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinenacken, der langsam in einer Rotweinreduktion geschmort und mit Kartoffeln serviert wird.
Typische Zutaten
- Pork Bondiola
- Rotwein
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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