Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti53%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski vrat koji se polako krčka u redukciji crnog vina i poslužuje se uz krompir.
Tipični sastojci
- pork bondiola
- crno vino
- krompir
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?