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Fideuás

Fideuás

26 €

Mettxa · Bilbao

Fideuás con polpo e aglio nero.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pesce simile alla paella ma realizzato con piccoli spaghettini invece del riso. Viene tipicamente sobbollito in un ricco brodo di pesce con vari componenti ittici.

Cucina
Spagnola (Mediterranea)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • spaghettini
  • polpo
  • aglio nero
  • brodo di pesce
  • frutti di mare

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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