Fideuás

Hiszpańskie danie z makaronu i owoców morza

26 €

Mettxa · Bilbao

Fideuás with octopus and black garlic.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g

Białko27%
27%
Tłuszcz26%
26%
Węglowodany47%
47%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Danie z owocami morza podobne do paella, ale wykonane z krótkich, cienkich klusek zamiast ryżu. Zazwyczaj duszone w bogatym bulionie rybnym z różnymi składnikami z owoców morza.

Kuchnia: Hiszpańska (Śródziemnomorska)
Pochodzenie: Hiszpania

Typowe składniki

krótkie kluski
ośmiornica
czarny czosnek
bulion rybny
owoce morza

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Mettxa