Trippa di agnello da latte fritta
Mollejas de cordero lechal fritas
18 €24 €
Bilbao Te Quiero · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi69%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
La ghiandola timo di un agnello da latte, condita e fritta in immersione fino a diventare dorata e croccante.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- animelle di agnello
- farina
- uovo
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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