Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruczoł krtaniowy jagnięcia, doprawiony i smażony w głębokim tłuszczu na złoty kolor i chrupko.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- mózgowiec jagnięcy
- mąka
- jajko
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?