
Carpaccio di polpo
Carpaccio de pulpo
24 €
Paladar Altea · Benidorm
Carpaccio di polpo con olio al peperoncino.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine50%
- Grassi44%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo crudo tagliato finemente e condito con olio aromatizzato alla paprika.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- polpo
- olio alla paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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