
Carpaccio de caracatiță
Carpaccio de pulpo
24 EUR
Paladar Altea · Benidorm
Carpaccio de pulpo con aceite de pimentón.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine50%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de caracatiță crude, feliate subțire, stropite cu ulei infuzat cu boia.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- caracatiță
- ulei de boia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de caracatiță: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Paladar Altea