Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine41%
- Grassi58%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Comunemente noto come triglia, questo pesce viene tipicamente fritto in padella o alla griglia per preservarne la consistenza tenera. Viene spesso servito con condimenti semplici per metterne in risalto il sapore.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- triglia
- olio d'oliva
- limone
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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