Calçots
Calçots (solo en temporada) · Calçots
13,50 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cipollotti grigliati o arrostiti sulla brace fino a diventare teneri. Tradizionalmente vengono serviti con una speciale salsa per intingere.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- calçots
- salsa romesco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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