Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko7%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zielona cebulka grillowana lub pieczona nad węglem, aż stanie się miękka. Tradycyjnie podawana ze specjalnym sosem do maczania.
- Kuchnia
- Hiszpańska (katalońska)
- Pochodzenie
- Katalonia, Hiszpania
Typowe składniki
- calçots
- sos romesco
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?