Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini7%
- Masti61%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zeleni luk koji se peče na roštilju ili na žaru dok ne omekša. Tradicionalno se služi uz poseban sos za umakanje.
- Kuhinja
- Španska (katalonska)
- Porijeklo
- Katalonija, Španija
Tipični sastojci
- calçots
- romesco sauce
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?