Carpaccio di gambero rosso di Palamós con caviale
Carpaccio de gamba roja de Palamós con caviar
42,50 €
Los Caracoles · Barcellona
Carpaccio di gambero rosso di Palamós servito con caviale.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine36%
- Grassi58%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi rossi crudi tagliati finemente serviti con lussuosa uova di pesce.
- Origine
- Palamós, Spagna
Ingredienti tipici
- gambero rosso
- caviale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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