
Carpaccio od crvenih Palamós škripata s kaviarom
Carpaccio de gamba roja de Palamós con caviar
€ 42.50
Los Caracoles · Barcelona
Carpaccio od crvenih Palamós škripata poslužen s kaviarom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini36%
- Masti58%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi crveni rakovi posluženi s luksuznim ribljim ikrom.
- Porijeklo
- Palamós, Španija
Tipični sastojci
- crveni rakovi
- caviar
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?