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Arrosto di maiale galiziano con patate

Braó de porc gallec amb cachelos

10,90 €

La Taberna Gallega · Barcellona

Arrosto di maiale galiziano servito con patate.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Slow-roasted pork served with traditional boiled or roasted potatoes. The meat is typically seasoned with local herbs and garlic.

Cucina
Spanish (Galician)
Origine
Galicia

Ingredienti tipici

  • pork
  • potatoes
  • garlic
  • olive oil
  • herbs

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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