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Galicischer Schweinebraten mit Kartoffeln

Braó de porc gallec amb cachelos

10,90 €

La Taberna Gallega · Barcelona

Galicischer Schweinebraten serviert mit Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Slow-roasted pork served with traditional boiled or roasted potatoes. The meat is typically seasoned with local herbs and garlic.

Küche
Spanish (Galician)
Herkunft
Galicia

Typische Zutaten

  • pork
  • potatoes
  • garlic
  • olive oil
  • herbs

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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