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Sofrito

Sofrito

Σοφρίτο

16,50 €

Vlassis · Atene

Fette di carne di manzo in salsa al vino bianco, aglio e prezzemolo con purè di patate.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Teneri bocconcini di manzo stufati in una saporita salsa al vino bianco con aglio e prezzemolo, serviti con purè di patate.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • vino bianco
  • aglio
  • prezzemolo
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia

Sofrito (stew)
ΣΠ.Δ · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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