
Sofrito
Σοφρίτο
€ 16.50
Vlassis · Atina
Kriške junećeg mesa u umaku od bijelog vina, češnjaka i peršina uz pire od krompira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti41%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekani komadi govedine koji se krčkaju u ukusnom bijelom vinu sa bijelim lukom i peršunom, služe se uz pire krompir.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- govedina
- bijelo vino
- bijeli luk
- peršun
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Grčka

- Porijeklo
- Grčka
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?