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Sofrito

Sofrito

Σοφρίτο

€16.50

Vlassis · 雅典

白葡萄酒、大蒜和欧芹酱汁中的牛肉片,配土豆泥。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的牛肉片在带有大蒜和欧芹的咸鲜白葡萄酒酱汁中炖煮,搭配土豆泥食用。

菜系
希腊

常见食材

  • 牛肉
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 欧芹
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

希腊

Sofrito (stew)
ΣΠ.Δ · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
希腊

来源: Wikidata (CC0) ·

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