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Bourekiakia di melanzane

Bourekiakia di melanzane

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

7 €

Το Σχολαρχείο της Κυψέλης · Atene

Bourekiakia con melanzana, bacon, graviera cretese e vino.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto in stile cretese con melanzane fritte farcite o guarnite con pancetta e formaggio locale, spesso sfumate con vino.

Cucina
Greca (Cretese)
Origine
Creta, Grecia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • pancetta
  • formaggio graviera
  • vino bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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