Bourekiakia mit Auberginen
ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
7 €
Το Σχολαρχείο της Κυψέλης · Athen
Bourekiakia mit Aubergine, Speck, Kreta-Graviera und Wein.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett73%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Vorspeise im kretischen Stil mit frittierter Aubergine, gefüllt oder belegt mit Speck und lokalem Käse, oft mit Wein abgelöscht.
- Küche
- Griechisch (kretisch)
- Herkunft
- Kreta, Griechenland
Typische Zutaten
- Aubergine
- Speck
- Graviera-Käse
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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