Capra allevata al latte cotta lentamente con salsa alla senape
SLOW-COOKED MILK FED GOAT WITH MUSTARD SAUCE
38 €
Dopios Athens · Atene
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenera carne di capra cotta lentamente fino a diventare morbida e servita con una salsa al gusto di senape.
- Cucina
- greca
Ingredienti tipici
- carne di capra
- senape
- erbe aromatiche
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?