Коза, вирощена на молоці, приготована методом повільного тушкування з гірчичним соусом
SLOW-COOKED MILK FED GOAT WITH MUSTARD SAUCE
38 EUR
Dopios Athens · Афіни
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне козяче м'ясо, що повільно готується до м'якості та подається з гірчичним соусом.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- козяче м'ясо
- гірчиця
- трави
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?