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Storia del piatto
Francia

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Le crudités (pronuncia: [kʁydite], ) sono un tradizionale antipasto francese a base di verdure crude tagliate o intere che sono tipicamente immerse in una vinaigrette o altra salsa d'accompagnamento.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crudités» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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