Crudités: cos'è e dove mangiarlo
CRUDITES
Una selezione di verdure crude a fette servite come antipasto leggero accompagnate da una crema di ceci.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Medioorientale
Ingredienti tipici
- carota
- sedano
- ceci
- tahina
- succo di limone
- aglio
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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Le crudités (pronuncia: [kʁydite], ) sono un tradizionale antipasto francese a base di verdure crude tagliate o intere che sono tipicamente immerse in una vinaigrette o altra salsa d'accompagnamento.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crudités» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Londra
- il Pampero CRUDITES6 £
Rotterdam
- Bar Pepito Rotterdam crudités12,50 €
Bruxelles
- Mont Liban Crudités (vn)12 €
Ginevra
- Saj Eat2 CHF
Amsterdam
- Grand Café Krasnapolsky CRUDITÉS12 €
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