Brasserie Van Baerle
Amsterdam · Francese · €€€€ · 23 piatti · 2,50 € – 54 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì17:45–22:30
- martedì17:45–22:30
- mercoledì17:45–22:30
- giovedì17:45–22:30
- venerdì17:45–22:30
- sabato12:00–16:00
- domenica12:00–20:00
Nessun piatto corrispondente.
ANTIPASTI
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Irish Mór oester
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Ostriche della settimana
5,50 €Oesters van de week -
supplement kaviaar
ENTRÉE ENTRÉES
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Tartaar van yellowfintonijn | ingelegde rettich | papadum | ponzu met wasabi
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Lichte crème soep van knolselderij | mierikswortel | spek met truffel
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Salade | witlof | Doyenné-peer | crème van kippenlever | krokante pittenmix
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Terrine de Campagne | zuurdesem | cornichons
PIATTI PRINCIPALI PLATS
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Gnocchi | Oudwijker Fiore | hazelnoot | cavolo nero
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Dry-aged ribeye | aardappelgratin | jus poivre
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Lady’s Steak Tartare 80 g. | Sarawak zwarte peper | Pommes frites | salade mêlée
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supplement sourdough toast
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Steak Tartare 120 g. | Sarawak zwarte peper | Pommes frites | salade mêlée
CONTORNI EXTRA
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Zuurdesembrood van Menno | gezouten boter
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Pommes frites
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Salade mêlée
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Seizoensgroenten
FORMAGGI FROMAGES
DOLCI DESSERTS
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Tarte au chocolat | gestoofde peer
Torta al cioccolato servita con una pera sciroppata.
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Glace du jour
18 €Glace al gusto del giorno.
CON IL CAFFÈ BIJ DE KOFFIE / WITH YOUR COFFEE
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Supplemento di panna
2,50 €cream supplement
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.