Vecchia vacca Gallega 200gr (cecina, formaggio manchego, cipolla caramellata, salsa tartara in pane brioche)
Vaca vieja Gallega 200gr(cecina, queso manchego cebolla caramelizada, salsa tártara en pan brioche)
21 €
Port Royal Steakhouse Alicante · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine19%
- Grassi56%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un burger gourmet con manzo galiziano stagionato, formaggio Manchego e cipolle caramellate su un panino brioche.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- manzo stagionato
- formaggio manchego
- cipolla caramellata
- salsa tartara
- pane brioche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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