
Vacă bătrână Galiciană 200gr (cecina, brânză manchego, ceapă caramelizată, sos tartar în pâine brioche)
Vaca vieja Gallega 200gr(cecina, queso manchego cebolla caramelizada, salsa tártara en pan brioche)
21 EUR
Port Royal Steakhouse Alicante · Alicante
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un burger gourmet cu vită galiciană maturată, brânză Manchego și ceapă caramelizată pe o chiflă brioche.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- vită maturată
- brânză manchego
- ceapă caramelizată
- sos tartar
- pâine brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?