Costata di vacca Angus 350 gr cotta a bassa temperatura e rifinita alla brace di marabú
Costilla de vaca Angus 350 gr cocinada a baja temperatura y terminada a la brasa de marabú
35 €
Port Royal Steakhouse Alicante · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costata di manzo Angus cotta lentamente a bassa temperatura e rifinita sul carbone per un sapore affumicato.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo Angus
- sale
- carbone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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