Angus-Rinderrippe 350g, bei niedriger Temperatur gegart und am Marabú-Grill vollendet
Costilla de vaca Angus 350 gr cocinada a baja temperatura y terminada a la brasa de marabú
35 €
Port Royal Steakhouse Alicante · Alicante
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Angus-Rinderrippe, bei niedriger Temperatur langsam gegart und für ein rauchiges Aroma über Holzkohle vollendet.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Angus-Rind
- Salz
- Holzkohle
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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