CARCIOFI CONFIT E ARROSTITI

ALCACHOFAS CONFITADAS Y ASADAS

10,20 €18,50 €

OZ gastroclub · Alicante

Carciofi confit e arrostiti.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine9%
9%
Grassi73%
73%
Carboidrati18%
18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cuori di carciofo preparati tramite cottura lenta nell'olio (confit) e poi arrostiti.

Ingredienti tipici

carciofi
olio d'oliva
aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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