CONFİ VE KAVRULMUŞ ENGİNAR
ALCACHOFAS CONFITADAS Y ASADAS
€10,20€18,50
OZ gastroclub · Alicante
Konfit ve kavrulmuş enginarlar.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ73%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda yavaşça pişirilerek (confit) hazırlanan ve ardından fırınlanan enginar kalbi.
Tipik malzemeler
- enginar
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?