Caprese di bufala e pomodori confit
Caprese de Búfala y Tomate Confitado
14 €
Osteria San Gaudenzio · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi71%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di mozzarella di bufala e pomodori, con pomodori preparati con metodo confit.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
- pomodoro
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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