
Caprese de búfala și roșii confiate
Caprese de Búfala y Tomate Confitado
14 EUR
Osteria San Gaudenzio · Alicante
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine16%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată de mozzarella de búfal și roșii, cu roșii pregătite prin metoda confit.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- mozzarella de búfal
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?